Oft jo in ovenwant, potholder of ovenwant brûke om josels te beskermjen tsjin ferbaarnen yn 'e keuken is meast in kwestje fan foarkar.Se sille allegear it wurk dwaan, mar elke styl komt mei foar- en neidielen.As jo net wis binne fan hokker te kiezen, hjir is in oersjoch fan hoe't se fergelykje:
- Oven wantenkin omslachtig wêze, mar se biede de measte hûddekking yn fergeliking mei in ovenhandschoen, pothâlder of sidehandoek.Voedselskriuwster Melissa Clark seit dat se ovenwanten leaver hat boppe pothâlders of kanthandoeken, om't se mear beskerming biede foar har ûnderearmen as se yn in oven berikt.It grutste nadeel fan ovenwanten is dat it mear tiid nimt om se op te slipjen dan in pothâlder of handoek te pakken.
- Pot holdersbinne lytser dan ovenwanten en beskermje de rêch fan jo hân of jo earm net.Mar guon fan ús teamleden leaver se, om't se makliker te pakken binne yn 'e haast, en minder clunky binne foar lytse taken, lykas it optillen fan in potdeksel of it fêsthâlden fan in pannehandgreep.Se kinne ek dûbelje as trivets.
- Oven wanten biede mear behendigheid dan wanten en mear beskerming dan pothâlders, dat is de reden wêrom taartekspert en auteur Kate McDermott se leaver hat foar de delikate taak om in taart út 'e oven te heljen sûnder per ongelok in part fan' e korst te smiten.Gjin handschoen is lykwols sa waarmbestindich as in goede pothâlder of ovenwant, en de measte biede net safolle ûnderearmdekking as in ovenwant.
In protte koks brûke ek graach inkeuken handoekwaarme potten en pannen op te heljen.Jo hawwe dizze wierskynlik al yn jo keuken, en se binne in geweldich multyfunksjoneel item.Yn ús tests, wy ek fûn dat ús top pick foar keuken handoeken, deWilliams Sonoma All Purpose Pantry Towel, tastien ús in waarme panne langer te hâlden dan elke handschoen of mitt dy't wy testen doe't wy trije kear fold wiene.Hoewol wy de fleksibiliteit fan it brûken fan in keukenhandoek wurdearje, besleaten wy om in pear redenen gjin keukenhandoek op te nimmen as ien fan ús keuzes.Earst moatte jo derfoar soargje dat it handoek goed opfold is, wat mear tiid nimt dan in pothâlder te pakken.In ferkeard opfolde handoek kin liede ta brânwûnen, of kin yn 'e iepen flamme fan in gasberik flopje as jo in panne ferpleatse.Jo kinne jo hân ek sterk ferbaarne as it handdoek wiet is - en om't jo wierskynlik ek handdoeken brûke om messes en droege spillingen te wipe by it koetsjen, binne se mear kâns om fochtich te wêzen as in tawijd mitt.Wiete stof transfers waarmte folle better as droege stof omdat determyske conductivity fan wetteris sa'n 25 kear heger as dat fan loft.Dus as in stofhandoek wiet wurdt, lykas eardere Wirecutter-wittenskipredakteur Leigh Krietsch Boerner it sei, "is it ynienen echt goed om dy waarmte fan 'e panne nei jo hân te sjitten."In wiete mitt of pothâlder kin ek gefaarlik wêze, mar beide biede mear foolproof beskerming, om't jo se noait sille brûke om jo skûtels te droegjen.
Post tiid: Jul-26-2022